一月, 2021 的存档信息

施有機肥 就夠健康?

也許,越來越多的人已經可以接受無農藥(指殺蟲劑、除草劑)的栽培,以自然法改善蟲害。卻還是不太有人願意放棄肥料,去完全信任樹根與土地間的合作、對話。 可是只做到無農藥、使用有機肥,對於重建植物生命力、獲取真正健康,還是不夠海外簽證。 去年十月,我拜訪了一位知名有機茶農。當時那裡已經兩個月沒有下雨,他的茶園中有四分之一的茶樹已經枯死,其餘葉枯見枝,搖搖… (阅读全文)

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全台唯一限購兩包

這一家煎餅,規定一人限購兩小包,不管你怎麼哭求老闆,不管你坐高鐵還是坐飛機來,也只能換來老闆一句客氣的,「不好意思,還是只能兩包。」不過,很多人來,是為了看那全台唯一一台老式煎餅機工作的樣子。 走進這間位於台南市總爺古街(崇安街)上的「連得堂」煎餅老店,好像跨過了時光隧道。門口懸著紅燈籠,日式木造建築,油漆已斑駁,但依然可以想像它一百年前的模樣。小… (阅读全文)

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