2014年10月 的存档信息

田园时光:油酥海苔鱼松

友情提醒:一次最好只炒两个小罐头,刚好30分钟,多了要花很多时间,你会不耐烦滴。 (阅读全文)

田园时光:简单的惊喜–脆皮小馅饼

又是一个星期的开始,上班族的“煮”妇、“煮”夫们,最爱的就是简单的美味。 田园厨娘在这里抛个砖头吧。最快捷的小馅饼,馅料自由发挥,麻辣鲜香随便上, 虾仁鱼茸也不错,但记得要有粘性即可。 (阅读全文)

美味便当–羽衣甘蓝土豆派

         羽衣甘蓝营养价值很高,是西人超市常见的蔬菜,略有苦味,食用方法有多种, 把它与常见的西式土豆派结合,既增加口感,又丰富了营养。作为便当也很方便, 微波炉加热一下即可。 (阅读全文)

田园时光:浓香嫩滑–黑椒牛柳

腌料图 ———————— 配料图 —————— (阅读全文)

田园时光:花雕园蹄片

园蹄的味道非常鲜美,肉质Q弹,尤其是用花雕酒卤制以后更有醇厚的浓香(如不喜欢 酒味,也可不用或少用),制成片状,可以拼出各式花样,作宴客的冷盘效果极佳。 (阅读全文)

田园时光:能量午餐–迷你香酥牛肉塔

我家有个小留学生,下个月要考雅思,早上考到下午,午餐时间很短, 而且没有微波炉加热食物。选择这款牛肉塔,能量足、携带方便。先做几 个让孩子尝试过了,兴奋地叫好。我也兴奋地发在这里与大家分享。。。 希望你们也喜欢,各位周末愉快! (阅读全文)

田园时光:别样味觉—泰味柠檬蒸鱼

这是我最喜爱的泰式料理之一,几乎都是天然新鲜的材料,非常不一样的味觉享受。 不要总说你不会做菜,试试它,你会收获羡慕的眼神。 有一个小提示:这道鱼蒸出来后,会出比较多的汁水,留着它,鱼肉沾着汤汁 和盘里的蔬菜一起吃,你会一个字一个字地往外奔—-“鲜”、“香”、“爽”、“嫩”、“美”。。。。。 多说一句,本人的口味偏淡,你可以酌情加料。 (阅读全文)

田园时光:创意便当–午餐面包盒

        午餐吃什么,估计是所有上班族和上学孩子妈妈们的最需要交流的问题吧。 抛砖引玉,希望能获得更多的好便当主意。         这款面包盒子,馅料搭配,家人和朋友尝过都说好。其中的香肠可以用烤熟 的鸡脯肉或炒香的牛肉糜替代。要好吃可以用油炸,但个人建议在不粘锅里煎至两面微黄最好。 (阅读全文)