2014年12月 的存档信息

田园时光:酥皮烤肉卷

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田园时光:入味多汁的威士忌香草烤鸡

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田园时光:绿萝网煎饼(写给发小)

        发小的定义,就是从小一起长大的小伙伴,这样说来每个人都有发小。 就用一句话你会明白—从来不需要记起,永远也不会忘记。        然而,多数人的多年以后,都与发小走散了,因为小,因为总以为新朋友 会更好,因为年轻没有耐性去守候。。。。。。当你历尽风雨,再也没有心力和 勇气去接受… (阅读全文)

田园时光:轻松好吃又漂亮的黄金蛋炒饭

      见过一位台湾的厨师,把蛋黄事先与米饭拌匀,再下锅翻炒,非常省油, 而且可以轻松炒出来粒粒分明的米饭。我在里面加了蒜末,简单却也香 气四溢,回味悠长。当然,蛋炒饭是很随意的,你尽可以发挥想象,添加 自己喜欢的调味料,让做饭变成一件快乐的事情。 蛋白部分我做了《蛋白炒鱼籽》很不错 (阅读全文)

田园时光:简单又好吃的油淋豆腐

那天,在大统华见到油淋豆腐,看起来很诱人,买回去尝了,真不错。只是那豆腐要油炸过的才香,考虑到很多朋友不喜欢油炸,我试了用中火煎酥脆,时间稍微久一点,效果非常好,这样大家都可以动手了,很值得一试哦。 最后,我琢磨了一下这个菜的名字—油淋豆腐,似乎没有油淋的感觉,但因为蛮好听的,就用它吧。 (阅读全文)

田园时光:冰淇淋可丽饼

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田园时光:自制冬天零食姜糖

冬天的早晨,出门含一片姜糖,既解馋又御寒。 如果你不喜欢太浓的姜味儿,制作时可以让姜片多煮一会,去些姜味。 (阅读全文)

田园时光:给方美眉写的南瓜烙

方美眉是我的好朋友,喜欢家乡的甜点,尤其是南瓜烙,她不止一次地,有意无意地提 起好吃的南瓜烙,终于今天可以交作业了。        说起南瓜烙估计福州人都不陌生,我的记忆里,是鼓屏路的那家春华酒家,一段时间里几 乎每次饭局,最后的甜点都是那入口既酥脆又软糯,又香又甜南瓜烙,好似心有灵犀抑或点 菜的人会选大众口味来迎合一个皆大欢喜… (阅读全文)

田园时光:你会爱上它–糯米南瓜盅

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